Vermeulen den Otter

Nieuw in ons assortiment: Vermeulens Trots

Met trots presenteren wij onze nieuwe broodsoort “Vermeulens trots’. Dit is meergranen desembrood van 400 gram met een heerlijke krokante korst. Deze hebben we zowel in een lichte als in een donkere uitvoering. De donkere uitvoering bevat meer mout. Deze broden worden natuurlijk heel de dag vers voor u gebakken!

Wat is nu eigenlijk desembrood

De specifieke smaak van desembrood ontstaat door de fermentatie van micro-organismen en gisten. Het is een proces dat tijd nodig heeft en het nodige vakmanschap vereist. Met veel geduld bakken de bakkers van Vermeulen & Den Otter de lekkerste desembroden. Ambachtelijk op de ovenvloer gebakken. En dat proef je echt.